秘密基地… 〜はっとり酒店〜
Updated: May 21, 2021
壁の至るところにワインのエチケット🍷
この階段を降りると…
地下には
ワインがジャジャーン‼︎
↑ワインの名前が焼印されてある木箱が素敵♪
稀少なワイン・年代ワインからお手頃ワインまで約3000本のワインが地下室で眠っております。
このワインセラーの中で一番古いワインはコチラ↑！！
1921年…ちょうど１００年前！！
生産地：フランス ボルドー
生産者：シャトー・ローザン・ガシー
メドック格付け ２級
豆知識💡
メドック格付けとは…
フランスを代表するワイン産地として名高いボルドー地方。
（ボルドーは男性的。←しっかりしている。
ブルゴーニュは女性的な←柔らかいワイン。とある酒屋さんから教えてもらって。
ボルドーと聞くと思い出す。）
ボルドーの中でも世界屈指の品質を誇るのがメドック地区。
1855年、パリバンコク博覧会の際、ナポレオン３世の要請を受けて制定された独自の格付けで
１級〜５級まで６１のシャトーが格付けされています。
ボルドーワインの総生産量のたった５％にしか満たない、一握りのシャトーにだけ許される称号なのです。（すごいってことがわかります！！）
ちなみに
メドック１級は
シャトー・ラフィット・ロートシルト
Chateau Lafite Rothschild
シャトー・ラトゥール
Chateau Latour
シャトー・マルゴー
Chateau Margaux
シャトー・オーブリオン Chateau Haut Brion
シャトー・ムートン・ロートシルト
Chateau Mouton Rothschild
です。覚えておいて損はない！世界中のワインラバー憧れの存在✨
こんなワインもありました〜♪
←
Xjapanのドラマーであり（解散！？したの）
音楽プロデューサーでもあるYOSHIKIが
アメリカのナパ・バレーでワインをつくっている方とコラボした
"Y by Yoshiki"
→
こちらはマール
マールとは…
フランスが原産の蒸留酒で、
ブランデーの１種に分けられるお酒。
ワインのしぼりかすからできているんです。
マールはフランス語で「しぼりかす」を意味します。
食後酒の定番のお酒。
ちょっとお味見を♪
とってもいい香り〜
度数４３％なので
喉にぐっときます‼︎
→
いろいろお話いただいたのが
こちらの店主
服部さんです♪
ちょっとシャイな店主さんが
やさしく教えてくれます。
←
若かりし頃の店主さん（左）
初めてフランスに行かれた時の
お写真。
お人柄を感じます(^ ^)
奥さんが生まれた年のワイン🍷
大切な方の生まれ年のワイン🍷
プレゼントにもいかがでしょうか？
生まれた年のワインをいただく♪
なんてロマンチック‼︎
きっと素敵な思い出になりますね。
あなたの好きなワインが見つかります♪
お問い合わせは
▼こちらから▼
http://hattorisaketen.hama1.jp/e1581424.html