• miyuki yoshimura

秘密基地… 〜はっとり酒店〜

Updated: May 20, 2021












壁の至るところにワインのエチケット🍷
















この階段を降りると…














地下には

ワインがジャジャーン‼︎



                          ↑ワインの名前が焼印されてある木箱が素敵♪



稀少なワイン・年代ワインからお手頃ワインまで約3000本のワインが地下室で眠っております。


このワインセラーの中で一番古いワインはコチラ↑!!

1921年…ちょうど100年前!!


生産地:フランス ボルドー

生産者:シャトー・ローザン・ガシー

メドック格付け 2級


豆知識💡

メドック格付けとは…

フランスを代表するワイン産地として名高いボルドー地方。

(ボルドーは男性的。←しっかりしている。

ブルゴーニュは女性的な←柔らかいワイン。とある酒屋さんから教えてもらって。

ボルドーと聞くと思い出す。)




ボルドーの中でも世界屈指の品質を誇るのがメドック地区。

1855年、パリバンコク博覧会の際、ナポレオン3世の要請を受けて制定された独自の格付けで

1級〜5級まで61のシャトーが格付けされています。

ボルドーワインの総生産量のたった5%にしか満たない、一握りのシャトーにだけ許される称号なのです。(すごいってことがわかります!!)


ちなみに

メドック1級


シャトー・ラフィット・ロートシルト

Chateau Lafite Rothschild


シャトー・ラトゥール

Chateau Latour


シャトー・マルゴー

Chateau Margaux


シャトー・オーブリオン Chateau Haut Brion


シャトー・ムートン・ロートシルト

Chateau Mouton Rothschild


です。覚えておいて損はない!世界中のワインラバー憧れの存在✨


こんなワインもありました〜♪




Xjapanのドラマーであり(解散!?したの)

音楽プロデューサーでもあるYOSHIKIが

アメリカのナパ・バレーでワインをつくっている方とコラボした

"Y by Yoshiki"


















こちらはマール


マールとは…

フランスが原産の蒸留酒で、

ブランデーの1種に分けられるお酒。

ワインのしぼりかすからできているんです。

マールはフランス語で「しぼりかす」を意味します。

食後酒の定番のお酒。







ちょっとお味見を♪


とってもいい香り〜


度数43%なので

喉にぐっときます‼︎















いろいろお話いただいたのが

こちらの店主

服部さんです♪


ちょっとシャイな店主さんが

やさしく教えてくれます。


















若かりし頃の店主さん(左)

初めてフランスに行かれた時の

お写真。

お人柄を感じます(^ ^)











奥さんが生まれた年のワイン🍷

大切な方の生まれ年のワイン🍷

プレゼントにもいかがでしょうか?


生まれた年のワインをいただく♪

なんてロマンチック‼︎

きっと素敵な思い出になりますね。



あなたの好きなワインが見つかります♪


お問い合わせは

▼こちらから▼

http://hattorisaketen.hama1.jp/e1581424.html